Klappertart......

Ini sebenarnya sudah yang ketiga kalinya aku bikin klappertart, pertama bikin udah lama banget.. sekitar 4-5 thn yang lalu.. Waktu kepengen banget bikin cuman belum tau caranya, pas hair treatment ke salon langganan deket rumah, baca2 majalah... eitsss.. pas banget ada resep klappertart yang ori banget disitu. Akhirnya pinjem majalahnya ke si mbak buat dijadiin contekan (secara itu majalah udah kapan punya...)untungnya dikasi..he..hehe.. senengnya

Pulang kerumah langsung siap2in bahannya, trus bikin deh. Pas udah bikin, ngajakin temen2 kantor maen ke rumah buat nyobain, ternyata pada doyan..ckckck... and salah satunya jadi pelanggan tetap klappertartku.. (thanks liha..)

Nah, pas setelah itu kan harus dibalikin tuh majalahnya, eke lupa ngopy deh.... :-(.. jadinya bertahun2 ga pernah bikin lagi...

Kepikiran bikin lagi pas anakku mau ultah yang pertama.. kan ortu2nya harus dijamu donk.. akhirnya... lari2nya ke mbah google lagi untuk browsing resep klappertart yang original.. Ketemu beberapa resep sih, tapi rata2 ga ori lagi, karena kelapanya ga dimasak, trus air kelapanya ga dipake diganti susu. Cari2 lagi akhirnya ketemu lagi deh si resep ori ini (kalo ga salah resep Ibu Dini Mariadi), and langsung dipraktekin untuk disajiin pas acara ultahnya. Temen2 yang makan juga pada bilang enak, trus ada yang lansung nanya :'kalo mo pesen satu tempat gini brp ci ??' wah..wah.. ternyata...hehe.. Tapi sayang ga sempet difoto karena langsung ludes..

Nah yang ini ini adalah klappertartku yang ketiga. Waktu itu temen2 ada yang mau kerumah, bingung mau dijamu pake apa. trus keingetan.. oia ya.. merekan pada doyan klappertart.. Akhirnya jadi deh klappertart ini....

Ini dia penampakannya.. tapi yang sempet difoto yang udah dicoel dikit...hehe...

 

Yang bikin happy adalah, dari jamuan ini mendatangkan orderan (senengnya..hehe), bahkan satu loyang langsung dibeli..wkwkwk.... ternyata enggak sia2 ya...hehe..
..