Abis nanya2, blio pengen pesen untuk hari rabu tgl 1 sept'10 ada ibadah dirumahnya dalam rangka wedding anniversary. Akhirnya deal minta dibuatkan Mini Roll Cake 6 buah sama Choco Tiramisu Puding 60 cup... Ouuw.. Praise God, datang orderan lagi...hehe...
Sebelum project dimulai, hari itu lansung nyari2 kurir khusus kue.. tadinya agak ragu mo pake kurir, soalnya di milis NCC sempet rame soal kurir kue yang mengecewakan banyak orang, karena masalah staff kurirnya yang ga profesional. Tapi mau gimana lagi, secara rumahnya kan nun jauh di Jak Tim sana. Akhirnya coba telp ke Nirwana, dan dari Nirwana bisanya pickup jam 3 sore. Agak ragu untuk deal, karena takut nyampe ke rumah ybs, udah kemaleman, secara lagi bulan puasa gini kan lagi macet2nya...
Coba cari alternatif lain, nanya ke Cindy, ternyata blio blm pernah pake kurir, tapi dia nawarin Jessica (anggota milis NCC juga), yang katanya baru mulai usaha kurir kue. Akhirnya telp Jessica untuk tanya2 dan berlanjut dengan ber-sms-ria... hari selasa sore deal untuk pake jasa Jessica..
Karena puding bisa lebih awet dikulkas, so project pertama yang dibikin hari selasa pagi is Choco Tiramisu Puding sebanyak 60 cup. Bikinnya lumayan agak cepat. Dari jam 6 pagi siap2in bahan selesai sekitar jam 8 pagi.
Puding masuk kulkas, trus malemnya sambil manggan BolGul, sambil ngedekor si puding dengan whipcream dan coklat bubuk, dibantuin hubby, (thx papi).
Dan ini hasil kerjaan project pertama.
Untuk garnish bubuk coklatnya kurang memuaskan, coz warnya terlalu gelap, but it's ok.. yang penting rasanya maknyus..hehe..
Comment dari Mrs. Edha : "Pas nyampe, cia (aka anaknya) langsung makan, katanya enak puding buatan tante Vera"...ckckck... tenkiu cia...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar