Kamis, 10 Juni 2010

Choco Roll Cake

Dari kemarin kemarin lagi pengen banget makan kue yang coklat coklat gitu...pas googling resep, ketemu Triple Choco Cake ala The Harvest recipe... pengen nyoba, cuman pas diliat koq kaya'nya ribet ya. butuh waktu lama, soalnya tiap lapisannya harus masuk dibeku-in dulu baru dilapis lagi.. Akhirnya niat tsb diurungkan, dan teringatlah BF roll yang dibuat sama Cindy (tetangga sebelah..hehe..) blio pake resep yang dishare di milis NCC..
Cuman karena ga ada stock pasta coklat (kesian deh..) akhirnya ga jadi BF roll tapi cuman jadi Choco roll...hihihi....

Untuk roll cake kali ini pembuatannya nggak ngikutin resep, pengen cari jalan pintas..haha.. apa coba... Jadi untuk adonan kali ini, telur, gula, emulsi, terigu dan bubuk coklat langsung dimixer barengan, trus terakhir baru si butter/margarin... lumayan ngirit waktu... :-)

Roll cake yang aku bikin ini udah lumayan ngeroll kalo dibandingin sama yang pertama kali much betterlah...he.he. filling cake-nya juga lebih padat, ada selai, buttercream plus parutan keju....

Ini hasil jepretan sendiri...kebetulan emang lagi belajar ngedit2 foto. Karena ga punya camdig yang bagus (adanya yang standar doank), akhirnya coba2 edit pake laptop aja dengan software penunjang... yaach lumayanlah hasilnya.. walaupun ga sebagus camdig canggih..hehe


Hayooo.. tertarik pengen order ?? just call me...wkwkwk... narziz.com..

Tidak ada komentar:

Posting Komentar